Escapada en pareja a Lourmarin

Al acercarme al pueblo, bordeo los campos reverdecidos de olivos y viñas. No cabe duda: estoy en Provenza. El cuadro es perfecto: el reloj del campanario central del pueblo lo domina todo, a partir de él las estrechas callejuelas se suceden formando una espiral. Este burgo está construido como un caracol, con formas redondeadas y callecitas entrelazadas propicias a la ensoñación. Ya no me queda nada para llegar…

¿Sabías que…?

El campanario data del siglo XVII y está edificado sobre una antigua fortaleza medieval. Como se parece a las antiguas cajas colgadas en las cocinas, también se le conoce como «caja de sal»

Me encuentro, ahora, frente al castillo, en cuya entrada hay grandes jardineras y enredaderas floridas.
Lo primero que me llama la atención son las líneas rectas, su torre cuadrada y el color claro de las piedras. Este edificio secular tiene una parte medieval del siglo XII y otra de estilo renacentista de 3 plantas. ¡Es único! Sin embargo, el conjunto tiene un aspecto imponente y encierra varios tesoros, como su majestuosa e interminable escalera de caracol de piedra con un doble trenzado (una de las más bonitas de Francia), o el mobiliario de época, el suelo y las vigas aparentes de las grandes salas, como la que contiene diversos instrumentos de música procedentes de China, Japón y Vietnam.

Recuerdo

Henri Bosco denominaba al castillo de Lourmarin «el Cubo de oro» en referencia a sus colores cálidos y a sus piedras, particularmente doradas cuando se pone el sol.

¡Lourmarin es un pueblo de postal! Con sus porches, sus fachadas claras de postigos azules y tapizadas con plantas trepadoras, y sus ocho fuentes, el pueblo seduce las almas de los artistas, que han abierto numerosas galerías en él. Todo respira serenidad… como gatos dormitando al sol. ¡Una vuelta por el mercado! Una ocasión inmejorable de probar los productos y especialidades de la zona. Los colores de los puestos me llevan, uno tras otro, hacia el rojo apetitoso de las cerezas y los tomates recién cogidos, el verde de las lechugas, los pimientos y las aceitunas, o el color solar de los melones, el azafrán y las «navettes». Pero, ¿qué son las ‘navettes’? Un tipo de pastas cuyo perfume hace la boca agua. A base de anís, chocolate o la tradicional flor de azahar.

Nos gusta

En Lourmarin, el viernes por la tarde, toca mercado. Al final, pruebo el ‘gibassié’, la especialidad dulce ce este pueblo preparada con aceite de oliva. ¡Suculenta!